Vegan Ponte dell'Immacolata a Firenze

5 dicembre 2026, Firenze

Firenze come non l'avete mai vista, letta, camminata, vissuta e mangiata! Il nostro viaggio in una delle città più amate e visitate di tutto il mondo (e che tutti pensano di conoscere!) ci svelerà il suo volto nascosto, una Natura stupenda, una Storia che si intuisce solo osservandola dall'alto e un'anima vegan che sta conquistando tutti i palati! Il nostro primo giorno sarà rigorosamente dedicato al centro storico con una guida turistica del posto, per (ri)scoprire “una realizzazione unica nel suo genere, un capolavoro d’opera, risultato di una continua creazione protrattasi per oltre sei secoli”, che lo ha fatto diventare nel 1982 Patrimonio Mondiale UNESCO. Ma per comprendere l’evoluzione storica di Firenze, densa di riferimenti e di curiosità, andremo nei giorni successivi ad ammirarne il panorama dall’alto: non c’è modo migliore per entrare in contatto con l’anima della città, la storia dell’abitato, sorto in una conca circondata da dolci colline. Fin dal primo sguardo si coglie la distesa di tetti rossi intervallati da terrazze, alcune enormi e sontuose, altre minuscole e quasi in bilico fra le case. Dall’alto si vedono bene gli edifici nobili e orgogliosamente maestosi, che nascondono le case popolari, più basse e strette l’una all’altra, con i portoncini che paiono ritagliati fra le vetrine dei negozi. E poi l’Arno, che non è più “d’argento” come in una vecchia canzone fiorentina, che divide la città in due parti, che i fiorentini chiamiamo “il Diladdarno” e “il Diquaddarno”: “di là” i quartieri più popolari e veraci, “di qua” il centro storico con il patrimonio artistico e architettonico che tutto il mondo ammira. Scopriremo meraviglie note, come San Miniato e Fiesole, e stradine circondate da ulivi del Pian de Giullari, chiamato così perché qui, a villa Il Teatro, un tempo venivano ospitati giullari e teatranti. Dedicheremo una giornata al parco delle Cascine, lungo l'Arno, un tempo vasta tenuta agricola di proprietà di Alessandro e Cosimo I de' Medici, oggi il più grande parco di Firenze, che conserva la sua storia in sontuose e curiose costruzioni d'epoca e in meravigliosi esemplari di alberi monumentali. Come sempre i nostri trekking urbani saranno accompagnati da storie di alberi straordinari, racconti e curiosità botaniche e da letture che ci mostreranno il vero significato di un viaggio a Firenze, "una cooperativa di capolavori, un museo abitato, l’ottava meraviglia, una città esclamativa, una città da urlare, da svenire, un riassunto di storia dell’arte. Firenze è una città eminentemente estetica" (Giorgio Manganelli). E nella patria della bistecca fiorentina il nostro weekend lungo sarà totalmente vegano! Firenze è una città che ha avuto in anni recenti una svolta notevole verso la cucina vegetale e offre diversi indirizzi ormai rinomati in grado di soddisfare anche i palati più esigenti! In particolare, non potrà mancare (almeno!) una visita a Tanotto, la prima tripperia vegana al mondo, per gustare le sue rivoluzioni vegetali dei classici della cucina toscana: il Tanotto stesso, riproduzione del lampredotto; il Triip, versione vegana della trippa alla Fiorentina con tanto di grattugiato vegano; lo S-Guancia, uno stracotto che è l’incontro tra il peposo dell’Impruneta e la guancia, completamente vegetale; e infine i’Francesin, un bollito sfilacciato con cipolla, pomodoro e salvia. 📌 𝐏𝐑𝐎𝐆𝐑𝐀𝐌𝐌𝐀: 📌 sabato 5 dicembre appuntamento alla stazione di Santa Maria Novella alle 10, lasceremo i bagagli in hotel e cominceremo subito la nostra scoperta di chicche nascoste di Firenze con la visita ai Giardini dell'Orticoltura e ai Giardini della Fortezza. Dopo pranzo ci aspetta la visita guidata nel cuore storico di Firenze attraverso un affascinante tour a piedi attraverso le piazze più iconiche della città. Dall'antica grandezza di Piazza della Repubblica, un luogo il cui retaggio risale ai tempi dell'antica Roma, alla magnificenza di Piazza Duomo, dove si innalza la sontuosa Cattedrale di Santa Maria del Fiore, e poi il Battistero, abbellito dalla maestosa Porta del Paradiso, la suggestiva Piazza della Signoria, che ospita l'imponente Palazzo Vecchio, fino al cortile degli Uffizi, per poi ammirare il famoso Ponte Vecchio. cena e pernottamento a Firenze Tempo di percorrenza: 2 ore - km 5 dislivello nullo 📌 domenica 6 dicembre - Bellosguardo, Pian dei Giullari, San Minato, parco del Bolbolino, giardino delle rose e giardino degli iris Inizia la nostra scoperta dei punti panoramici più suggestivi di Firenze e degli angoli "nascosti" di una città che è molto più di quanto si vede nelle sue immagini più celebri! Circondati da antichi tabernacoli e da ridenti campagne, si ha la sensazione di non trovarsi a Firenze, ma in un rinascimentale borgo della campagna fiorentina! Ci aspetta una camminata nel cosiddetto Oltrarno attraverso le tipiche strade strette chiuse da muri che salgono in quota sul dorso del crinale e si aprono su panorami non solo bellissimi, ma anche inconsueti. Scopriremo splendidi giardini che hanno incantato personalità letterarie e storiche di ogni tempo, e scenderemo dalla celeberrima San Miniato, un capolavoro di marmi intarsiati in un fitto ricamo in bianco e nero. Ai nostri piedi Firenze, circondati da bellezza e silenzio, tra ulivi e cipressi. Cena e pernottamento ad Firenze Tempo di percorrenza: 5 ore - km 15 dislivello 300 mt 📌 lunedì 7 dicembre - Tra l’antico Parco delle Cascine e il nuovo Parco dell’Argingrosso Il Parco delle Cascine è il cuore verde di Firenze, un luogo dove storia e natura si intrecciano in modo sorprendente. Passeggiando tra i sentieri scopriremo costruzioni architettoniche uniche come la Piramide delle Cascine, un monumento ottocentesco un po' surreale, e il ponte dell'indiano, primo ponte "strallato" al mondo che nasconde la triste storia del rito funebre di un giovane innamorato delle bellezze della città. Tante le statue, le architetture e gli arredi monumentali, tra cui la Palazzina Reale, un tempo centro della tenuta agricola e oggi sede della Facoltà di Agraria, le fagianiere e le fontane realizzati a partire dal '700. I Medici inserirono nel parco anche specie botaniche rare, oggetto di studio e sperimentazione, alcune delle quali sono ancora oggi visibili. Al parco dell’Argingrosso il paesaggio si fa meno antropizzato, riguadagnando in parte il suo aspetto originario, quello fatto di poderi, orti e frutteti. Cena e pernottamento ad Firenze Tempo di percorrenza: 4 ore - km 12 dislivello nullo 📌 martedì 8 dicembre - Fiesole Gran finale per il nostro viaggio con un'altra prospettiva di Firenze, stavolta dalla collina di Fiesole, percorrendo il tratto finale della Via degli Dei! Direttamente a piedi dal nostro albergo, faremo un piccolo viaggio nel tempo e nella bellezza fino ad arrivare alla nostra meta, incastonata tra le dolci colline che circondano Firenze, un armonioso connubio tra storia, arte, natura e tradizione. Qui Leonardo Da Vinci fece i suoi esperimenti, qui Boccaccio fece rifugiare la brigata del Decameron per sfuggire alla peste, e qui si trovano l'anfiteatro romano e il Convento di San Francesco. A fine escursione, passeremo in hotel a prendere i bagagli e ci avvieremo verso la stazione, con un po' di malinconia ma tanti bellissimi ricordi! Tempo di percorrenza: 4 ore - km 10 dislivello 250 mt 🏠​ Alloggeremo in hotel (camere doppie e triple con bagno privato) al centro di Firenze a pochi minuti dalla stazione 👣 Le escursioni sono tutte di categoria E, di impegno fisico non gravoso per chi pratica sport con una certa regolarità. Sono percorsi con alcuni saliscendi, non particolarmente impegnativi. I tempi di percorrenza si intendono ovviamente soste escluse. 🥾 Non si tratta di un viaggio "zaino in spalla", avremo con noi solo lo zaino giornaliero e i nostri bagagli ci aspetteranno in hotel. 👉 Per prenotare si deve versare una caparra, i “parteciperò” sono graditi ma non vincolanti! Bisogna contattare in privato Alessia Rabacchi per avere indicazioni per il bonifico da effettuare per prenotare. Saldo prima della partenza. 🤑 COSTI: € 340 - 💣€ 295 per chi prenota entro il 20 ottobre 💵 comprende: ✔️ accoglienza all’arrivo a Firenze ✔️ assistenza della guida per tutto il viaggio ✔️ 3 pernottamenti in camera doppia o tripla con bagno privato ✔️ 3 ricche colazioni a buffet ✔️ guida delle escursioni in programma tranne la visita guidata del sabato ✔️ assicurazione medico-bagaglio ✔️ spese di segreteria NON comprende: ❌ tasse di soggiorno ❌ viaggio da e per Firenze ❌ le visite e gli ingressi - le mance ❌ gli extra di carattere personale ❌ i pranzi e le cene ❌ tutto quanto non specificato sotto la voce “la quota comprende” 📌 La quota è calcolata su 10 partecipanti e potrebbe avere una piccola variazione in caso di gruppo ridotto. 📌 Per partecipare è obbligatorio essere tesserati alla ASD Campareconipiedi, federata allo CSEN, l'Ente di Promozione Sportiva del CONI. Si può fare la tessera il giorno stesso dell'escursione, resta valida 365 giorni e comprende una polizza infortuni nelle modalità previste dal Regolamento. Costo prima tessera € 13 - rinnovo € 8 〽️🚦 A chi è rivolta questa iniziativa e grado di difficoltà • FACILE - adatta a chi ha già un po' di allenamento, le escursioni non presentano difficoltà techiche e si svolgono su strade e sentieri di parchi cittadini 📌 Trattandosi di trekking urbani, è sempre possibile partecipare solo ad una parte della camminata e prendere un bus per tornare indietro o andare a visitare un museo. 🧭🌞 📚 𝗚𝘂𝗶𝗱𝗮 e letture Alessia Rabacchi – Istruttore Tecnico CSEN (CONI)-Guida Escursionistica Assoguide ASG1323 – specializzanda Tecnico del Verde e Arboricoltura per info cliccare https://wa.me/393284563679 ⛓ ⛰- Dove andiamo • Firenze 📍🌍⌚ - Ora e luogo dell'appuntamento • Ore 10.00 di sabato 5 dicembre alla stazione di Santa Maria Novella 🚗 🚂 - Come arrivare • Macchina ✅ / Mezzi Pubblici ✅ 🎒 👜 Tipologia di viaggio Escursioni giornaliere con rientro in hotel ogni sera. Avremo con noi in escursione uno zaino giornaliero con il necessario solo per la giornata. 🧭⭕ - 𝗧𝗶𝗽𝗼 𝗽𝗲𝗿𝗰𝗼𝗿𝘀𝗼 • escursioni ad anello o traversate 🍂🍁 - 𝗙𝗼𝗻𝗱𝗼 𝗧𝗲𝗿𝗿𝗲𝗻𝗼 • Sterrato, sentiero, asfalto ⚪🔴 - 𝗖𝗹𝗮𝘀𝘀𝗶𝗳𝗶𝗰𝗮𝘇𝗶𝗼𝗻𝗲 • E (Escursionisitico) ⏱⌚ - 𝗧𝗲𝗺𝗽𝗼 𝗱𝗶 𝗽𝗲𝗿𝗰𝗼𝗿𝗿𝗲𝗻𝘇𝗮 𝘀𝗼𝘀𝘁𝗲 𝗲𝘀𝗰𝗹𝘂𝘀𝗲 • 4/5 ore di cammino al giorno soste escluse 👨‍👩‍👧 - Bambine e bambini ✅ • Si, ma che siano abituati ed allenati alle lunghe camminate e che abbiano almeno 12 anni. 🐶🐕 - 𝗖𝗮𝗻𝗶 • Socializzati e abituati a camminare in gruppo, in alcuni tratti sarà obbligatorio tenerli al guinzaglio. L'hotel accetta cani. 📍La partecipazione è limitata a 14 persone al massimo ⚙️ L’itinerario potrà essere modificato dalla guida a suo insindacabile giudizio per condizioni meteo o altro motivo ritenuto idoneo. VERRANNO ESCUSI DALL'ESCURSIONE COLORO CHE NON ABBIANO L'EQUIPAGGIAMENTO OBBLIGATORIO RICHIESTO 🥾🎒 - Equipaggiamento 𝗼𝗯𝗯𝗹𝗶𝗴𝗮𝘁𝗼𝗿𝗶o • Scarpe da ginnastica o da trail running, comode e adatte a camminare • borraccia da 1,5 litri • Giacca antivento/impermeabile (Guscio) e/o mantella antipioggia • Zaino adatto a camminare - Equipaggiamento 𝗰𝗼𝗻𝘀𝗶𝗴𝗹𝗶𝗮𝘁o 𝗳𝗮𝗰𝗼𝗹𝘁𝗮𝘁𝗶𝘃o • Abbigliamento a strati comodo con primo strato tecnico traspirante • 2 Bastoncini da escursionismo (molto consigliati) • Occhiali da sole • Macchinina fotografica • Costume, crema solare e asciugamano • Integratori alimentari e/o barrette energetiche • Sacchetto rifiuti 🏁🍺 - 𝗢𝗿𝗮 𝗽𝗿𝗲𝘃𝗶𝘀𝘁𝗮 𝗳𝗶𝗻𝗲 𝗲𝘀𝗰𝘂𝗿𝘀𝗶𝗼𝗻𝗲 • la domenica per le 17.30 saremo in stazione ☎️📞 - 𝗜𝗻𝗳𝗼, dettagli 𝗲 𝗽𝗿𝗲𝗻𝗼𝘁𝗮𝘇𝗶𝗼𝗻i tel e whatsapp: +393284563679 email: rabacchia@gmail.com ⚠️LEGGERE IL REGOLAMENTO A QUESTO LINK 👉 https://www.librotrekking.com/regolamento 📩 ☎️ - 𝗦𝗲 𝘃𝘂𝗼𝗶 𝗲𝘀𝘀𝗲𝗿𝗲 𝗶𝘀𝗰𝗿𝗶𝘁𝘁* 𝗻𝗲𝗹𝗹𝗮 𝗻𝗼𝘀𝘁𝗿𝗮 𝗹𝗶𝘀𝘁𝗮 𝗯𝗿𝗼𝗮𝗱𝗰𝗮𝘀𝘁 o nella mailing list per 𝗲𝘀𝘀𝗲𝗿𝗲 𝗮𝗴𝗴𝗶𝗼𝗿𝗻𝗮𝘁* 𝘀𝘂𝗴𝗹𝗶 𝗲𝘃𝗲𝗻𝘁𝗶 𝗶𝗻 𝗽𝗿𝗼𝗴𝗿𝗮𝗺𝗺𝗮 • Invia un messaggio al numero +393284563679 oppure invia una mail a info@librotrekking.com

Quando
dal 5 dicembre 2026 alle 10:00 al 8 dicembre 2026 alle 17:00
Dove
Firenze, Piazza Del Duomo, Firenze, Firenze
Categoria
Mostre e arte

Vegan Ponte dell'Immacolata a Firenze si svolge a Firenze dal 5 dicembre 2026 al 8 dicembre 2026, presso Firenze, Piazza Del Duomo.