24 ottobre 2026, San Lazzaro di Savena
La Sagra dei Sapori d’Autunno rappresenta un appuntamento imprescindibile per chi desidera assaporare le autentiche ricette della tradizione emiliana. Ospitata presso il Circolo ARCI San Lazzaro, questa manifestazione enogastronomica celebra i piatti più rappresentativi della cucina regionale in una cornice conviviale e festosa. Il protagonista assoluto della sagra è la lasagna emiliana, proposta in molteplici varianti che omaggiano le diverse interpretazioni locali di questo piatto iconico. Accanto a essa trovano spazio anche i secondi piatti di carne, selezionati secondo la miglior tradizione emiliana, che esaltano le qualità delle produzioni carnee locali. Ogni ricetta è preparata con cura dagli ospiti volontari del circolo, seguendo ricette tramandate nel tempo. L’evento si inserisce nel calendario delle manifestazioni dedicate ai sapori d’autunno dell’Emilia-Romagna, un periodo in cui la regione si trasforma in un grande itinerario enogastronomico diffuso. In questi mesi, quando i primi freddi pungono l’aria, la cucina emiliana si esprime al meglio, proponendo piatti sostanziosi e ricchi di sapore che riscaldano il corpo e l’anima. La sagra offre un’occasione perfetta per trascorrere momenti di socialità e condivisione attorno alla tavola, secondo la tradizione che vede il cibo come elemento aggregante della comunità. Oltre al piacere gastronomico, i visitatori potranno apprezzare l’atmosfera autentica di un circolo ricreativo radicato nel tessuto locale, dove generazioni di persone si incontrano per celebrare insieme i valori della convivialità. Il programma è ancora in fase di aggiornamento. La nostra priorità è fornirti informazioni sempre aggiornate e affidabili, grazie alla collaborazione con gli organizzatori e le ricerche della nostra Redazione. Nel frattempo, ti invitiamo a visitare la nostra pagina Facebook, dove troverai aggiornamenti, curiosità e tante idee per vivere al meglio le sagre e gli eventi del momento. Circolo ARCI San Lazzaro Via Bellaria 7 – 40068 San Lazzaro di Savena (Bologna) 051 451200 info@arcisanlazzaro.it arcisanlazzaro.it Pagina Facebook: https://www.facebook.com/circoloarcisanlazzaro/
Sagra dei Sapori d’Autunno si svolge a San Lazzaro di Savena dal 24 ottobre 2026 al 1 novembre 2026, presso San Lazzaro di.