10 novembre 2026, Partinico
Programma della manifestazione Venerdì 10 novembre ore 10 apertura degli stand ore 10 Presentazione del libro “Oleoturismo: istruzioni per l’uso” di Mario Liberto Dalle 11,00 alle 12,00 e dalle 16,00 alle 17,00 Mini corso di assaggio* olio d’oliva a cura di Paola Fioravanti, Presidente UMAO Sabato 11 novembre Convegno: "Valorizzazione della produzione dell'olio di oliva" Come orientarsi nel mercato” Ore 8,30 – registrazione dei partecipanti Ore 9 – Saluti istituzionali; Ore 9,15 – Introduzione all’argomento – Salvatore Fiore – Presidente dell’Ordine dei Dottori Agronomi e Dottori Forestali della Provincia di Palermo; Ore 9,30 – I sistemi di qualità e la tipicizzazione del prodotto – Salvatore Fiore – Presidente dell’Ordine dei Dottori Agronomi e Dottori Forestali della Provincia di Palermo; Ore 10 – Il valore dell'olio e i vantaggi dell'aggregazione – Salvatore Mignano Organizzazione dei Produttori Olivicoli Demetra; (apertura stand) Ore 10,30 – Mini corso di assaggio olio a cura di Paola Fioravanti - Presidente UMAO Ore 11,30 – Presentazione delle realtà imprenditoriali del territorio Ore 12,30 – Conclusione dei lavori Ore 17,00 Spettacolo teatrale a cura di Vento di Scirocco, produzione Balletto Civile, “We around with little bag” Danza Giorgia Di Giovanni, Sax Contralto Pierfrancesco Mucari Domenica 12 novembre Ore 10,00 Apertura Stand Lumie: Spettacolo di circo contemporaneo, a cura dell’associazione culturale “Regia Medievalis” - Projekt Lazarus Sicilia *evento su prenotazione max 25 partecipanti
Programma della manifestazione si svolge a Partinico il 10 novembre 2026, presso Stand.